Bursa Büyükşehir Belediyesi BESAŞ ile yerel üreticiyi destekliyor, yaklaşık 200 ürünü sofralara ulaştırıyor

Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, yerel üreticiden tüketiciye uzanan tedarik ve üretim süreciyle Bursalıların temel gıda ürünlerine ulaşmasına katkı sağlıyor. Başta ekmek olmak üzere yaklaşık 200 farklı ürün çeşidi, belirlenen standartlar doğrultusunda hazırlanarak kentin farklı noktalarındaki tüketicilere ulaştırılıyor.

Yaklaşık 500 Satış Noktasına Günlük Dağıtım

BESAŞ'ın üretim tesislerinde hazırlanan ürünler, işleme ve paketleme süreçlerinin ardından satış noktalarına sevk ediliyor. Dağıtım araçları ürünlerin Bursalılarla buluşması için her gün yaklaşık 3 bin kilometre yol kat ediyor.

Oluşturulan dağıtım ağıyla BESAŞ ürünleri Bursa genelindeki yaklaşık 500 satış noktasında vatandaşların tüketimine sunuluyor. Böylece üretim tesislerinden çıkan ürünlerin geniş bir satış ağı üzerinden tüketiciye ulaştırılması sağlanıyor.

Üretimin Her Aşaması Kontrol Altında

BESAŞ tesislerindeki üretim süreci, ürünlerin hazırlanmasından paketlenmesine kadar belirlenen kalite ve hijyen standartları doğrultusunda yürütülüyor.

Üretimde kullanılan hammaddelerden başlayarak hazırlama, pişirme, paketleme ve sevkiyat aşamalarında gerekli kontroller gerçekleştiriliyor. BESAŞ, uygulanan kontrollerle ürünlerin vatandaşlara güvenli ve kaliteli şekilde ulaştırılmasını amaçlıyor.

Yerel Üreticinin Ürünleri Daha Geniş Kitlelere Ulaşıyor

BESAŞ'ın faaliyetlerinin bir diğer ayağını ise Bursalı üreticiler ve kooperatiflerle gerçekleştirilen iş birlikleri oluşturuyor. Yerel üreticilerden temin edilen ürünlerin satış ağına dahil edilmesiyle kırsal bölgelerdeki üretimin desteklenmesine katkı sunuluyor.

Kırsalda üretilen ürünlerin değerlendirilmesine ve daha geniş tüketici kitlesine ulaştırılmasına imkan sağlayan iş birlikleri sayesinde üreticinin emeğinin katma değere dönüştürülmesi hedefleniyor. BESAŞ, uygun fiyat ve güvenilir ürün anlayışının yanı sıra üreticiyle tüketici arasında kurduğu bağlantıyla Bursa'daki yerel ekonomiyi desteklemeyi sürdürüyor.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI